簡単 目分量!おからとフルグラのココアクッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- おから 50g
- ホットケーキミックス(小麦粉でも可) 50g
- 純ココア(なくても可) 20g
- 三温糖 30g
- はちみつ 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ2
- オリーブ油 大さじ2
- バター 大さじ1
- フルーツグラノーラ 適量
- お好みでドライフルーツやコーンフレーク 適量
作り方
- 1 ボウルに生おからを入れる。だまりやすいので軽く手でほぐします。
- 2 その他の(フルグラやコーンフレーク、ドライフルーツ以外)の材料も入れます
- 3 とにかく混ぜます。そこでフルグラやコーンフレーク、ライスフレーク、ドライフルーツ、くるみなどお好みで入れてください。多くても大丈夫です。
- 4 ざっくり空気が入っていても大丈夫、あまり麺棒でおさえない方がざっくりしあがります。
- 5 180度に温めておいたオーブンで25分焼きます。出来上がったらそのまま冷ましてください。さめたらざっくざくの穀物もドライフルーツも入ったお腹いっぱい健康クッキーのできあがり☆
きっかけ
おからを作ったヘルシーで食べ応えのあるおかしがつくりたくて
おいしくなるコツ
おもいきって、ライスフレークとかコーンフレーク、フルーツグラノーラ、ドライフルーツをたくさんいれてください。ざっくりまぜて空気が入ったままのが、ざっくりとおいしいと思います。腹持ちも歯ごたえもいいのでダイエットにはぴったり。
- レシピID:1690001373
- 公開日:2011/05/21
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- おからクッキー
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何か欠けても大丈夫なメニューです。足し算引き算で自分好みに仕上げてください!