とろとろ白菜と手羽元のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、玉ねぎ、さつまいもは、食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水と手羽元を入れて強火にかけ、沸騰したら灰汁をとります。
- 3 2の鍋に1の野菜を加えて、弱火で30分ほど煮込みます。
- 4 白菜が柔らかくなったら、塩胡椒で味を整え、豆乳を加えます。
- 5 全体が温まったら、お皿に盛り付け、黒胡椒を散らして完成です。
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