完熟トマトとみょうがの和サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
トマトは大きめのひと口大に切っておく。
みょうがを刻んでおく。 - 2 「めんつゆ＋お酢＋ごま油」のドレッシングをよく混ぜ合わせておく(比率はお好みで変更可、お好みでうまみ調味料やコショウなども追加OK)。
- 3 トマトを器に盛り、ドレッシングをかけ、刻み大葉をトッピングして、できあがり。
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ゆるふわ典座のひろさん
禅の修行道場での食事係のことを「典座(てんぞ)」と呼びます。
…とはいえ、いわゆる"お精進料理"という概念にとらわれず、日々の食卓の簡単メニュー、ビールに合うメニューなんかもゆる～くご紹介していきますｗ
きょう食べるお食事の中に、あしたの私がいます。
つくレポもお気軽に。お待ちしています！
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