☆もやしとニラのナムル☆ レシピ・作り方

☆もやしとニラのナムル☆
  • 約10分
  • 100円以下
コポタン
コポタン
サラダの代わりにも、おつまみにも☆

材料(2~3人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ 1/3束
  • 人参 1/3本
  • ☆顆粒スープの素 小さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆ごま油 大さじ1.5
  • 白ごま (トッピング用) 適量

作り方

  1. 1 ニラは4cm幅に切り、人参も同じ長さの細切りにします。

    人参は耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱します。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、もやしを入れ1分30秒したらニラを加え、さらに30秒火にかけたらザルにあげます。

    冷めたら、手で絞って水気を切ります。
  3. 3 ボウルに☆調味料を入れて混ぜ合わせたところに、【1】の人参と、【2】を入れよく混ぜます。
  4. 4 白ごまをトッピングして完成。

きっかけ

野菜を沢山食べたいって時によく作ります。

おいしくなるコツ

顆粒スープの素は、鶏がらスープの素などが合います。今回は、帆立 スープの素でした。 塩の量は、お好みで調節してください☆

  • レシピID:1680002928
  • 公開日:2012/02/03
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カテゴリ
もやし
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ナムル もやし ニラ 人参
料理名
☆もやしとニラのナムル☆
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つくったよレポート(2件)

  • ** こゆき **
    ** こゆき **
    2012/04/01 16:36
    ☆もやしとニラのナムル☆
    リピです☆ 主人も美味しいと言って たくさん食べていました*^^*
    コポタンさんのレシピは簡単で美味しいので、うれしいです♪ごちそうさま☆
  • ** こゆき **
    ** こゆき **
    2012/03/02 18:42
    ☆もやしとニラのナムル☆
    とっても食べやすくって、好きな味です☆ひとりで全部食べれるかも^^
    もっとニラがキツいのかと思いましたが、逆に風味が添えられていい感じ♪ 素敵レシピありがとぅ☆

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