牛乳でカルボナーラスパ! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
パスタを時間通りにゆでる。
ベーコンを2、3センチ幅に切る。
玉ねぎを切る。
チーズをみじん切り。 - 2 牛乳、卵黄、チーズを合わせて泡立て器で混ぜる。
- 3 油をひいたフライパンを火にかけ、ベーコンと玉ねぎをよく炒め、バターorマーガリンと茹で上がったパスタ、②を加える。
-
4
黒胡椒で味を整える。
お好みで刻み海苔をご一緒に!
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラスパゲッティ
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