あったまる～★豆腐とほうれん草のあんかけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ほうれん草はゆでておき、水気をきっておく。
- 2 ネギは斜め薄切りにする。カニを入れる場合は、軟骨を取り除いておく。
- 3 鍋にＡを入れ沸騰させ、そこに豆腐を加える。豆腐があたたかくなったら、ほうれん草・ねぎ・かにを入れる。
- 4 煮立ったら、醤油を加え味を整える。
- 5 最後に、水溶き片栗粉を加える。
-
6
生姜と一緒に食べる。
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- 豆腐とほうれん草のあんかけ
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