たけのことえのき炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとって、3〜4cmの長さにカットする。
-
2
フライパンにごま油をひいて、たけのこの千切りと1を炒める。
-
3
えのきがしんなりしてきたら、酒と醤油を加える。
- 4 よく炒まったら、皿に盛り付け、食べるラー油をかけて完成。
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