ひじき入りの栄養アップ茶碗蒸し☆ レシピ・作り方

ひじき入りの栄養アップ茶碗蒸し☆
  • 約15分
  • 100円以下
ミスチバス8823
ミスチバス8823
ひじきとカニカマの簡単茶碗蒸し

材料(2人分)

  • 2個
  • だし 300cc
  • 乾燥ひじき 小さじ1
  • カニカマ 4本
  • 小さじ1/2前後
  • 醤油、酒 各小さじ1

作り方

  1. 1 卵をよーーくときほぐす
  2. 2 卵、だし、調味料をよく混ぜる
    ここで味見をして塩で調整
  3. 3 ザルでこす
  4. 4 器に入れてほぐしたカニカマ、ひじきを加える
  5. 5 中弱火の蒸し器で15~20分様子を見ながらゆらすとフルフルっとなるまで蒸す
    蒸しすぎ注意!

きっかけ

寒い日に

  • レシピID:1670013918
  • 公開日:2015/01/18
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茶碗蒸し
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