全粒粉のピザ生地 簡単おいしい レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
ボールに材料をすべて入れ、手でよくこねて一塊になるまで10分ほどこねる。
水は一度に入れずに状態を見ながら加えていく。 -
2
ラップをして常温で1時間ほど発行させる。
倍ぐらいの大きさに膨らむまで。 - 3 二つに分けて丸め、10分置く。
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4
クッキングシートの上で麺棒で丸くのばす。
フォークで穴を開ける。 - 5 好みのソースと具をのせて、予熱した220度のオーブンで10~15分こんがり焼く。
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今回はトマトソースでなす、ピーマン、ウインナー、サラミ、コーン、チーズのピザ☆