我が家の定番☆さば缶・しゅうまい・豚肉の美味しい鍋レシピ・作り方

Name: 我が家の定番☆さば缶・しゅうまい・豚肉の美味しい鍋
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: さば水煮缶 １缶; しゅうまい ６個; 豚バラスライス ３００ｇ; 白菜 適量; ニラ １束; もやし １袋; 豆腐 １丁; お好きなきのこ 適量; 水 適量; だし昆布(８×８ｃｍ） ２枚; ポン酢 適量; ☆薬味☆; 刻みねぎ・大根おろし・かぼす お好みで; おろしにんにく・七味・ゆずこしょう等 お好みで

約15分
500円前後

busuhamu

友人が子供の頃（３０年程前）にお家でよく作ってもらっていた、さば缶＆しゅうまい入りの豚鍋☆美味しくて、我が家の定番になりました♪

みんながつくった数 2 件

材料（２～３人分）

さば水煮缶１缶
しゅうまい６個
豚バラスライス３００ｇ
白菜適量
ニラ１束
もやし１袋
豆腐１丁
お好きなきのこ適量
水適量
だし昆布(８×８ｃｍ）２枚
ポン酢適量
☆薬味☆
刻みねぎ・大根おろし・かぼすお好みで
おろしにんにく・七味・ゆずこしょう等お好みで

作り方

1 土鍋に
水・だし昆布を入れる。

材料を
適当な大きさに切る。

白菜の
芯の部分から加熱。
2 白菜の芯が
ある程度煮えたら
きのこ・白菜の葉の部分
さば缶・しゅうまい・豆腐
を入れる。
3 ②が煮えたら
豚肉を加え
一番上に
ニラ・もやしをいれ
蓋をする。
4 豚肉に火が通れば
出来上がり。
5 ☆ポン酢で
あっさりと頂きます。
お好みの薬味を。
6 ☆シメに雑炊も。
7 ☆鍋レシピ投稿キャンペーンの「先生が選んだリコメンディッシュ」で紹介して頂きました。
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/nabe/

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたのでお鍋にしました。

おいしくなるコツ

☆さば缶は汁も全部入れる。 ☆しゅうまいの替わりに餃子でも美味しいですが、やぶれやすいのでしゅうまいがお勧めです。

レシピID：1670003908
公開日：2011/10/27

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つくったよレポート（1件）

nana6757
2018/10/24 20:05

さば缶が美味しかったです、ありがとうございます

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2011.12.02　14:52

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11/28からスタート致しました｢鍋レシピ投稿キャンペーン｣の、
先生が選んだリコメンディッシュで、busuhamuさんのこちらの
レシピをご紹介させて頂きました！

▼鍋レシピ投稿キャンペーン
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/nabe/

今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪