生キクラゲ 見つけたら 作る料理 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
生キクラゲは 水洗いして 硬いとイシヅキのようなところは切り落とし 一口大にちぎる
- 2 フライパンに 油を熱し 溶き卵をいれ 大き目のいり卵を作る 火を通し過ぎないように・・ 皿にとる
- 3 フライパンで 野菜を炒める （お肉を入れたりするのも ここで 野菜は 軸など 硬いものから順に 入れる）
- 4 ウエィパー （なければ 鶏がらスープの素） 酒 塩・コショウで 味付け タマゴを戻し さっとあわせて出来上がり～～
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- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- 生キクラゲと野菜タマゴの炒め物
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うたうタ2014/07/24 18:46
彩り良く、簡単なので嬉しいです^ ^
ご馳走様でした。
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