なんちゃって揚げだし豆腐 レシピ・作り方

なんちゃって揚げだし豆腐
  • 5分以内
  • 300円前後
うらら1090
うらら1090
時間に追われている主婦の方に!
簡単に出来ます。

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 大根おろし 適量
  • 揚げ玉 適量
  • 市販のつゆの素 適量

作り方

  1. 1 器に半丁ずつ豆腐をいれます
  2. 2 市販のつゆの素(めんつゆ)を、準備する。
    濃縮タイプの物は、天つゆ等の割合で・・・
  3. 3 豆腐を入れた器に、揚げ玉、大根おろしを盛り付ける。
  4. 4 最後にめんつゆをそっと流し入れ、電子レンジでチン!
    オート機能の温めで充分。

きっかけ

揚げだし豆腐を作る際、油で揚げるのが面倒だったので、何か良い方法は無いか? 考えた結果、思いつきました!

おいしくなるコツ

大根おろし、揚げ玉はお好みの量で! 私は大根おろし、だっぷり入れます。 他に、刻みネギをのせたり、大根おろしの代わりいに、長いもとかも美味しいですよ!

  • レシピID:1670003083
  • 公開日:2011/07/04
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
絹ごし豆腐 手抜き 揚げ玉 大根おろし
料理名
揚げだし豆腐
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つくったよレポート(1件)

  • Beach Boys☆
    Beach Boys☆
    2013/02/24 23:31
    なんちゃって揚げだし豆腐
    わかりやすく簡単で助かりました。
    ありがとうございましたm(_ _)m
    美味しかったです。

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