レンジで簡単！お好みピクルス レシピ・作り方
材料（７～８人分）
- 穀物酢 １５０ｍｌ
- 玄米酢 ５０ｍｌ
- 水 ２００ｍｌ
- 砂糖 大匙５
- 塩 小匙２
- にんにく １かけ
- 鷹の爪 １本
- 粒コショウ ５粒
- ローリエ １枚
- お好みの野菜（キュウリ、パプリカ等） ５００ｇ
作り方
-
1
野菜を一口大に切る。
食べやすい大きさで・・・ -
2
蓋の出来る耐熱容器を準備。
耐熱容器に、全ての材料を入れる。
- 3 蓋の代わりにラップを掛けて、電子レンジ ７００ｗで５分チン！
- 4 荒熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫へ・・・
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ピクルス
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次回チャレンジしてみたい野菜は、プチトマト、ミョウガ、玉ねぎです。
お好み野菜で、楽しみながら作ってみて下さい！