くるみたっぷり!濃厚ブラウニー レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
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1
くるみをローストしておく
(170℃で10分くらい) - 2 チョコレートを砕き、80℃くらいで湯煎する
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3
別のボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
(あればハンドミキサーでやると楽です♪) - 4 塩ひとつまみを加える
-
5
溶き卵を少しずつ加える
(一気に入れて混ぜると分離してしまいますよ!) - 6 2に5を少しだけ加える
- 7 5に6を加える
- 8 薄力粉をふるい入れる
- 9 1を加える
- 10 160℃で50分くらい焼く
きっかけ
パンチの効いたブラウニーが食べたかったので。チョコ味がガツン!とするのが好きです♪
おいしくなるコツ
お好きな甘さのチョコレートで♪ 胡桃のかわりにアーモンドスライスでも。
- レシピID:1670000107
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ブラウニー
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