アサリとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
アサリ、ザク切りしたキャベツ、モヤシをよく洗い水けを切っておく
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2
鍋にオリーブ油を熱し、みじん切りしたニンニクを炒める
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3
材料すべてを鍋にいれ蓋をして強火にかける
湯気があがったら、弱火にし１分間加熱する
蓋をあけ材料をよくまぜあわせ出来上がり
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関連情報
- 料理名
- アサリの酒蒸し
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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雪だるま41262014/11/11 07:23
あさりの出汁が出てお野菜も美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。
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