お洒落で簡単／フレッシュビーツ＆あん肝＆山芋サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あん肝 厚切り４切れ
- フレッシュビーツ 半カップ
- 山芋 半カップ
- ピエトロドレッシング 適量
- スキャリオン（万能ネギで代用） 少々
作り方
-
1
厚めに切ったあん肝を大きい場合は半分にし８個作ります。
お好みのドレッシングに混ぜておきます。
-
2
ビーツと山芋をスライサーなどを使って千切りにします。
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3
器に、山芋つぎにビーツをのせます。
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4
ドレッシングと一緒にあん肝をのせて、ネギを飾って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 大和芋
- 関連キーワード
- 創作料理 簡単でお洒落 カリウムが豊富 糖尿病高血圧コレステロール
- 料理名
- ビーツ 山芋 あん肝 サラダ
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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お好みのドレッシングをお使いください。
オイルが少し入っている方が、あん肝が洋風になります。