塩麹で 美味しいつくねが出来ちゃった♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鳥のミンチと塩麹をすり潰しながら しっかりと粘り気が でるまで混ぜる。
- 2 手にくっ付くので お水を掌に少しつけて お肉を丸めると楽チンです♪
-
3
プライパンに油をひき 丸めたお団子を 蓋をして蒸し焼きにします。
表・裏こんがり出来上がったら完成♪ - 4 お皿に水菜（レタス）プチトマトつくねを飾って出来上がり～！
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）つくね
- 料理名
- つくね
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