野菜のパン粉炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
エリンギ、グリーンアスパラは火が通り易い様に縦長に、ニンニクは粗ミジンにカットする。パン粉に一味唐辛子を混ぜておく。
-
2
オリーブオイルとバターをフライパンに入れてグリーンアスパラ、エリンギを炒める。しんなりして来たら、ニンニクを入れて塩、粗挽き胡椒で味を調える。
-
3
最後に炒めた野菜をフライパンの隅に寄せてパン粉を加え（一味唐辛子入り）パン粉がカリっとしたら野菜と混ぜて火を止める。
-
4
カイワレ大根とレモンを添えたら出来上がり。レモンをタップリと搾って召し上がって下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 野菜の炒め物
ちゃま０８１５
料理は好きではないのに、簡単に出来るビールのツマミは大好きです。
いい加減、適当、細かい事はどうでも良い、私の料理レシピ、笑って下さいな(((*≧艸≦)
http://plaza.rakuten.co.jp/chama0815/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ニンニクの食感を楽しんで頂きたいので、チューブではなく、本物のニンニクを使って欲しいです。
最高のツマミです。