分量簡単！美味しい～カレイの煮つけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ ４切れ
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 水 ５０ｃｃ
- 生姜 １かけ
作り方
- 1 しょうがは皮を抜き、千切りにして、水にさらす。
- 2 鍋に、醤油・酒・砂糖・みりん・水・生姜を入れ、一煮立ちさせ、カレイの表を上にして並べる。
- 3 落とし蓋をして、強火にし、煮立ったら、中火にして、１５分程煮て出来あがり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮つけ
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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