鶏むね肉の美味しい食べ方☆やわらか鶏天！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、４センチ角程の大きさに切り、箸を肉全体に突き刺し、ジップロックの袋に入れる。
- 2 １に酒を入れ、よく揉み込む。
- 3 生姜をすりおろし、醤油とめんつゆを１に入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で１時間ほど漬け込む。
- 4 ボールに天ぷら粉と水を入れ、よく混ぜ、３を入れる。
- 5 油を１８０度に熱し、４を両面きつね色になるまで揚げて出来あがり☆
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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