アレンジ★緑黄色野菜たっぷり中華春雨 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ピーマンは
ヘタと種を取って乱切りに
にんじんは皮をむいて
短冊切りに
ヤングコーンは
縦半分に切る -
2
フライパンにごま油をひいて
にんじん、ヤングコーンを炒める -
3
にんじんに火が通ってきたら
ピーマンを入れて
さっと炒める -
4
ピーマンの緑色が鮮やかになったら
水と、春雨を加えてほぐしながら
沸騰させる -
5
沸騰したら
麻婆の素を入れて
3分ほど煮込んだら
できあがり♪
きっかけ
緑黄色野菜を取り入れたくて作りました。
おいしくなるコツ
もやしやキャベツでも美味しいです。水気の多い野菜を入れるときは、水の量をすこし減らすといいと思います。
- レシピID:1650018703
- 公開日:2021/06/03
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つくったよレポート(2件)
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即日承認!はなこっち2021/10/15 19:50参考にさせていただきました!ありがとうございました。
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ごるづきっちん2021/07/01 19:25レシピを参考にアレンジしました