豚キムチ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
【下準備】
・白菜のキムチの中に大きいものがあれば少し切っておく。
・玉ねぎを薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火で豚こま肉を炒める。少し色が変わったところに玉ねぎを入れさらに炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏がらスープの素を入れる。
- 4 弱火にし、ごはん、キムチも入れ全体的に赤っぽくなるように炒める。
- 5 最後、こしょうで味を整えて完成。
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