青菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 青菜を5cm幅で切って、くきと葉の部分にわける
- 2 フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくと生姜、ホールの鷹の爪を炒めて香りを出す
- 3 青菜のくきの部分を入れて炒めて、しなっとしたら、葉の部分を入れて炒める。
- 4 胡椒と鶏がらスープの素を入れて味を調整し、最後にごま油を回しかけたら完成です
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