豆腐でもっちりふかふか＊分厚いパンケーキ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐をボールに入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、しっかり混ざったら卵も入れ混ぜ合わせる。

   

2. 2 バター・味醂・牛乳も入れしっかり混ぜ合わせる。

   

3. 3 ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。最後にバニラエッセンスも振り入れ混ぜ合わせる。
   もったり、重たい生地ですがこれが分厚いパンケーキになります。

   

4. 4 フライパンを熱し、一度濡れ布巾の上に乗せて、熱を落ち着かせ弱火にし、生地を入れます。

   

5. 5 蓋をして3分弱火のまま熱を通していきます。

   

6. 6 ひっくり返し再び蓋をして3分弱火のまま熱を通していきます。
   串を刺し何もついてこなければ出来上がりです。（╹◡╹）

   

7. 7 お皿に乗せ仕上げのバター・メイプルシロップ・お好みで粉砂糖をトッピングして食卓へ。╰(*´︶`*)╯♡

   

8. 8 切ったらこんな感じ
   ╰(*´︶`*)╯♡