我が家の煮つけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆水 1500ｃｃ程度
- ☆醤油 150ｃｃ程度
- ☆酒 100ｃｃ
- ☆ミリン 100ｃｃ
- ☆砂糖 大匙1杯
- ☆塩 少々
- ☆味の素 少々
- ★大根(輪切り） １／２本
- ★人参（斜めに輪切） １本
- ★こんにゃく（三角に1/4） ２枚
- ★厚揚げ（三角に１／２） ４個
- ★ちくわ（根寝間に１／２） ８本
作り方
-
1
☆を火にかけ★を入れて煮詰めるだけです。
-
2
醤油の加減はお好みに合わせてください。
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