：：豆乳で フレンチトースト：： レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豆乳をレンジで人肌に温め、
片栗粉と混ぜる。
ここに、食パンを３０分以上浸す。 -
2
テフロンのフライパンで、弱火で蓋をして焼く。
両面に焦げ目がついたら、盛り付け、砂糖をふりかける。
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- カテゴリ
- フレンチトースト
- 料理名
- フレンチトースト
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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片栗粉を入れることで、崩れにくくはなりましたが、それでもやわらかいので、扱いに気をつけて。