::牛カルビとキャベツの こってり炒め:: レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛カルビ 200g
- キャベツ 6分の1
- おろしにんにく 小さじ1
- 焼肉のタレ 大匙3
- ごま 大匙1
作り方
- 1 フライパンに油(分量外)をしき、おろしにんにくを弱火で炒める。
-
2
香がたってきたら、カルビをいれ、半分くらい火が通ったらキャベツを入れる。
強火で炒める。 - 3 火が通ったら、火を止め、タレを絡める。好みでごまも絡める。
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関連情報
- 料理名
- 炒め物
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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たんさん娘2015/07/19 18:35キャベツたっぷりです^ ^
とっても美味しかったです!
ごちそうさま☆
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