すりおろしコーンスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし（生） 3本
- 水 （牛乳でもＯＫ） 450ｃｃ～500ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩・コショウ 少々
- コーヒーフレッシュミルク 1個
作り方
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1
おろし金で
生とうもろこしをすりおろします。
※ミキサーがないのでおろし金を代用します♪
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2
すりおろしたとうもろこしと、水を鍋に入れて、中火で10分煮込みます。
※この時、水分が少なくなると、飛び跳ねますので、状態をみて水を継ぎ足して下さいね！
牛乳を足してもＯＫ
-
3
とうもろこしのシャリっと感がなくなり、火が通ったら、鶏がらスープの素、塩、コショウで味をととのえてできあがり♪
お皿に盛り付けて、コーヒーフレッシュで飾りつけして食卓へ♪
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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おろし金を使うところがポイント！！こんな作り方があったなんてね～♪