新じゃがのこってり煮♪ホクホク美味しい♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新じゃがは洗って耐熱容器にいれ、ラップをふんわりとかけてレンジで4分ほど加熱。
竹串がすっと入ればOK。 -
2
鍋を中火にかけて、バターをいれて溶けてきたら砂糖とジャガイモをいれて3分炒める。
焦げないように鍋を常にゆすってください!! -
3
オイスターソース、水、しょうゆを加えて、水気がなくなるまでさらに鍋をゆする。
汁がとろとろになったら出来上がり!!
きっかけ
コロコロかわいい新じゃがを皮ごと使った簡単レシピです。レンジで加熱するのですぐできます^^
おいしくなるコツ
焦げやすいので注意!!それだけです^^
- レシピID:1650001735
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがの煮物
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颯湖2013/07/15 17:33家庭菜園で育てたジャガイモを使いました。たくさん作ったのに、おいしくてすぐに無くなっちゃいました。ごちそうさまでした。