フライド青バナナ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 青バナナ 1本
- 油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 青バナナの両端を切り落とし(レンジ内で爆発しないように必ず切り落としましょう)、バナナ全体を水で濡らします。
- 2 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 3 加熱後、バナナの皮を剥きます。
- 4 約1cmにスライスします。
- 5 スライスしたバナナを揚げ焼きして、お好みで塩(はちみつでもおいしいです)を振って完成です。
きっかけ
食育体験で青バナナ(グリーンバナナ)をいただきました。ジャガイモのように使えるとのことだったので、シンプルにフライにしてみました。
- レシピID:1640043935
- 公開日:2023/12/18
関連情報
- カテゴリ
- バナナ
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