黄金色　　チキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 半分に切る

   

2. 2 塩、砂糖もみこむ
3. 3 皮目に小麦粉まぶす

   

4. 4 フライパンに多めのオリーブオイルをひき加熱して火をとめておいてから肉をならべる。
   縮むのでいっぱい並べても大丈夫です。

   

5. 5 中火より少し弱めで時たま押さえながら焼いていきます

   

6. 6 好きな色になったら返す

   

7. 7 弱火にして火が通れば完成

   

8. 8 出来上がってから切る。
   身もやわらかくできてます。