カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- カラスカレイ 3切れ
- A醤油 大さじ3
- A酒 大さじ3
- Aみりん 大さじ2
- A砂糖 大さじ2
- A水 200cc
作り方
- 1 カラスカレイはキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、調味料が吸収しやすいようにする。
-
2
鍋にカラスカレイとA調味料を全て入れ火にかける。ふつふつと沸騰してきたら弱火にして落し蓋をして約15分火にかける。
- 3 調味料が少なくなって、カラスカレイに味が染み込み柔らかくなったら完成☆
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時短簡単こっちゃんレシピ
｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪
1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。
手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪
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