煮崩れしにくい かぼちゃの煮物 シンプル味付け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを除いて食べやすく切る
- 2 鍋に水と塩を入れて混ぜてから、かぼちゃを入れる
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3
蓋をして中火で火をつける
煮たったら酢を入れて弱火で8分煮る -
4
荒熱がとれるまで鍋の中で冷ます
余熱効果で火が通ると思います
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つくったよレポート(1件)
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あけぼのマジック2020/01/26 00:42美味しかったです♪
煮る時間も長過ぎるとNGです。