揚げ里芋の味噌ソース絡め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 里芋は洗って、皮ごと電子レンジで3分加熱する。
- 2 皮を剥いて、里芋を3cm幅くらいに切り分ける。片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3 160℃の油でじっくり5分くらいかけて揚げる。
- 4 フライパンに☆の調味料を入れて沸かし、揚げた里芋を絡めて、すりごまをまぶせば出来上がり!
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- カテゴリ
- 里芋
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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愛犬7772017/05/07 21:38こんばんは(*^^*)
しっかり味、里芋一品でとっても美味しい副菜になりました!
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