豆腐とわかめのすまし汁☆柚子胡椒風味 レシピ・作り方

豆腐とわかめのすまし汁☆柚子胡椒風味
  • 約10分
りみ120617
りみ120617
あっさり美味しいお吸い物です。

材料(4人分)

  • 絹豆腐 1個(3個パックになってるものを使用)
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • ※水 600ml
  • ※白だし 小さじ2
  • ※塩 ひとつまみ
  • 柚子胡椒 チューブで1cm

作り方

  1. 1 絹豆腐はさいの目に切る。
    乾燥わかめは戻しておく。
  2. 2 鍋に※と絹豆腐を入れて、沸騰したら弱火にしてわかめを入れる。
  3. 3 1分間煮たら柚子胡椒を加え、火を消して出来上がり!

きっかけ

夕飯に作りました。

  • レシピID:1640016643
  • 公開日:2016/05/27
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お吸い物
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