バジル&しそ味噌 レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 小鍋に酒と水大さじ1をいれ、みそ、砂糖を入れてよく混ぜ、中火~弱火で加熱します。
- 2 1が沸騰したら、みじん切りのバジルと大葉を入れます。再度沸騰したら火を止め、ごまとゴマ油を加えてよく混ぜ、できあがり。
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