野菜もたっぷり☆鮭缶のキッシュ レシピ・作り方

野菜もたっぷり☆鮭缶のキッシュ
  • 約1時間
  • 500円前後
ayanz
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これ1品でおなかも満足。たっぷり5人分あります。

材料(5人分)

  • 玉子 6個
  • にんじん 1本
  • わけぎ 3本
  • たまねぎ 1個
  • さつまいも 小1個
  • パセリ 小房4個程度
  • ミルク 50cc
  • ピザ用チーズ 30g+20g
  • 小さじ1弱
  • こしょう 小さじ3分の1
  • 鮭水煮缶 300g

作り方

  1. 1 にんじんはグレーターで粗くすりおろし、みじん切りのパセリと玉ねぎとさつまいも、小口切りのわけぎ、鮭、卵を加えます。
  2. 2 1に塩、こしょう、チーズ30g、ミルクを混ぜ、深めの耐熱パイ容器にいれます。
  3. 3 残りのチーズをトッピングします。
  4. 4 190度のオーブンで40~45分焼いて、うっすら焦げ色がついたらできあがり。そのまま食卓で切り分けていただきます。

きっかけ

タルト台を使わずにできる、簡単なキッシュを考えてみました。

  • レシピID:1640013243
  • 公開日:2014/12/06
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