おから入り☆ロースト野菜のフリッタータ レシピ・作り方
材料（4-6人分）
作り方
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1
じゃがいもとかぼちゃは皮をむいて１．５センチ角程度に切り、玉ねぎは皮をむきくし切り、にんにくはスライスします。これらを天板に並べ、オイルをかけて200度のオーブンで20分焼きます。
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2
ボウルに残りの材料をすべていれ、良く混ぜます。
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3
焼きあがった野菜に２をかけ、ふたたびオーブンへ。温度を180度に下げ、約20分焼きます。
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4
卵液が固まったらできあがり。切り分けてどうぞ。
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