定番に★えびの茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は一口大に切る。
えびは背わたを取る。
しいたけは細切りにする。 - 2 卵は溶いて、だし汁、調味料と混ぜ合わせる。
- 3 器にほうれん草、しいたけ、えびを入れて、卵液を流し入れる。
- 4 蒸し器で強火で1分蒸して、弱火で16分むして、できあがり☆
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