タラづくし鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎ、白菜は一口大に切る。
白子はぶつ切りにする。
大根は細切りにする。 -
2
豆腐はサイコロ状に切る。
鍋でだし汁1カップ、こんぶを火にかける。 -
3
煮立ったら、タラを入れて、15分煮る。
野菜を加えて煮る。 -
4
野菜が柔らかくなったら、豆腐を加える。
煮立ったら、火を止める。 - 5 器に調味料、だし汁大1.5を入れて、具材と一緒に食べる(*^_^*)
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