キヌアと玄米、麦の入ったスーパーご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白米 1合
- 玄米 1合
- キヌア 大さじ2
- 押し麦 大さじ2
- 白ゴマ 小さじ2
作り方
- 1 玄米と白米は洗って水を切ります。
- 2 茶漉しにいれて洗ったキヌア(ここでは3色)を加えます。
- 3 ごまと押し麦を足し、炊飯器の目盛りの20%増しの水を加えて、2,3時間おきます。
- 4 普通にスイッチオンして炊き上げます。
きっかけ
栄養たっぷりのご飯をつくろうと思い立ち、試してみたらおいしかったので、ご紹介します。
おいしくなるコツ
水につける時間が長いほど、炊き上がりがふんわりするようです。
- レシピID:1640008076
- 公開日:2013/07/03
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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ほなみつ♪2015/03/19 09:25スーパーご飯、朝からいただきました!炊いているときに独特な匂いはしますが、あまりくせもなく食べやすかったです(*´∀`*)ノ