たらことマヨネーズのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。
   ※メーカーにもよりますが、7〜8分くらいの茹で時間のものは早めの6分で必ず味見をして、アルデンテ具合を確かめてください。
2. 2 茹でたパスタはザルにあげておいて…ソースを作ります。
3. 3 たらこを切ります。透明な膜に切り込みをいれて、包丁またはスプーンで中身をえぐりとります。
4. 4 えぐったたらこをフライパンに入れます。水菜を洗って切って、同じくフライパンに入れます。
5. 5 塩コショウをふりかけて、マヨネーズも投入して、よく混ぜます。
6. 6 よく混ざったソースが作れたら、茹でたパスタを投入して混ぜます。
7. 7 よく混ざったら、完成です(^^)