自家製キムチで辛さ自在☆キムチチゲのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にごま油を熱し、キムチを炒めます。
   焦げないように気をつけて、しんなりするまでしっかり炒めます。
2. 2 １に熱湯2カップを加え、鍋肌についたキムチをこそげとるようによく混ぜます。
3. 3 キムチの漬けダレ、味噌、ダシダを加えてひと煮立ちさせたらスープの出来上がりです☆
4. 4 お好みの具を入れてお召し上がりください☆
   辛いのがお好きな方は、さらにキムチを加えて下さいね。
   豆板醤を加えても美味しいです。
5. 5 ☆今回のチゲの具☆
   キムチ
   肉団子
   空芯菜
   春雨
   高野豆腐
   しめじ
6. 6 自家製キムチのレシピはこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004136/