簡単ご馳走！鉄板で焼く豚の生姜焼き レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
KAZUMASA MASUDA
レシピの材料の「レンジで簡単！生姜焼きのたれ」は、http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640002932/ をご覧ください
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラ肉はグレープシードオイル、塩コショウで揉んで30分ほど寝かしておきます。
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2
「レンジで簡単！生姜焼きのたれ」１カップに炒りごま、輪切り唐辛子を混ぜ込みます。
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3
たれを揉みこんで寝かしておいた豚バラ肉、短冊切りにした長葱１本、ざく切りにした玉ねぎを皿に盛り付け、ホットプレートを準備！
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4
鉄板を熱し、肉、玉ねぎ、長葱を焼きます。
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5
焼いた長葱、玉ねぎ、バラ肉をレタスに包んで食べると最高！
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚の生姜焼き
KAZUMASA MASUDA
おしごと：食文化・家庭料理研究家
「祖母の台所」で学んだもの、日本や世界の伝統食、そして季節ごとの素材を生かしつつ、家計に優しく、美味しくて、簡単で楽しい料理をアップしていきたいと思います。
そして時にはカフェやレストランのメニュー開発で作らさせて頂いた料理も。
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