ピーマン入り、オムライス弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切り、にんじんは粗みじん切りにします。

   

2. 2 フライパンに、サラダ油、小さじ1と、1の玉ねぎ、にんじんを入れて、中火で3分くらい炒めます。

   

3. 3 ウインナーは5mm幅くらいに、ハムとベーコンは1cm角くらいに切ります。

   

4. 4 2のフライパンに、3のウインナー、ハム、ベーコンを入れ、中火で3分くらい炒めます。

   

5. 5 4のフライパンに、ご飯、ケチャップ、大さじ3を入れます。

   

6. 6 5を中火で3分くらい炒めます。ケチャップライスの完成です。

   

7. 7 四角いフライパンに、サラダ油、小さじ1と、溶いたたまごを入れ、弱火で、たまご焼きを作ります｡

   

8. 8 6のフライパンのケチャップライスを取り出し、5mm幅くらいに、切ったピーマンを、弱火で、3分くらい炒めます。

   

9. 9 お弁当箱に、6のケチャップライス、その上に、8のピーマンを入れます。

   

10. 10 9の上に、7のたまご焼きをのせます。

    

11. 11 10に、ケチャップ、小さじ2をかけます。