ミキサーを使った、玉ねぎ、牛乳入り、かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に、バター、5mm幅くらいに切った玉ねぎを入れて、弱火で２分くらい炒めます。

   

2. 2 今回使用した調味料です。

   

3. 3 1の鍋に、皮をむいて、3cm角くらいに切ったかぼちゃ、水200g、しょう油、さとう、コンソメスープの素を入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、12分くらい煮ます。

   

4. 4 3をミキサーに入れます。

   

5. 5 4をミキサーにかけます。

   

6. 6 5と牛乳を鍋に入れて加熱します。沸騰する直前で加熱をとめます。