カツオのたたきの夏野菜マリネ レシピ・作り方

カツオのたたきの夏野菜マリネ
  • 約15分
nakamuu
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夏野菜たっぷり!薬味もたっぷり!
旬のカツオを彩りよく♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 トマトは1cm角、ピーマンと大葉は千切り、みょうが(もしくはネギ)はみじん切り、にんにく・生姜もみじん切りにし、ひとつのボールに入れておく。
  2. 2 ★をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。
  3. 3 鰹のたたきを食べやすい大きさに切るりお皿に盛る。
    カツオの上に野菜をのせ、上から★のドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

さっぱりしたカツオが食べたくて!

おいしくなるコツ

材料にとらわれず、好きな夏野菜や薬味を使って見てください♪

  • レシピID:1630015895
  • 公開日:2022/09/02
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カテゴリ
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