チーズたっぷり、マカロニグラタン。 レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニグラタンの素(日本食材) 1箱
- 鶏もも肉(日本食材) 200g
- 玉ねぎ(日本食材) 2個
- ブロッコリー(日本食材) 20g
- 牛乳(日本食材) 400g
- 水 400g
- バター(日本食材) 小さじ1
- とろけるチーズ(オランダ、デンマーク) 200g
作り方
- 1 今回、使用した、マカロニグラタンの素です。
- 2 フライパンに、バターを入れます。
- 3 1cm幅くらいに切った、玉ねぎを、2のフライパンに入れ、弱火で、時々混ぜながら、2分くらい炒めます。
- 4 3のフライパンに、2cm角くらいに切った、鶏もも肉を入れて、弱火で、時々、混ぜながら、3分くらい炒めます。
- 5 ブロッコリーを1口サイズの大きさに切り、沸騰したお湯で、2分くらい茹でます。
- 6 1の、マカロニグラタンの素に入っている、ソースミックスと、マカロニです。
- 7 4のフライパンの加熱を止めて、ソースミックス、牛乳400g、水400gを加えます。
- 8 7に、マカロニも加えます。
- 9 8のフライパンを、弱火で、時々混ぜながら、加熱します。沸騰してから、さらに3分くらい加熱します。
- 10 グラタン皿に、ブロッコリーを入れます。
- 11 10のお皿に、9を入れます。
- 12 今回、使用したチーズです。
- 13 チーズは、オランダ、デンマーク製造と、記入があります。
- 14 11の上に、チーズをのせます。
- 15 250度に加熱した、オーブンで、12分焼きます。
きっかけ
チーズをたっぷりのせた、マカロニグラタンを作りたかったから。家の畑で収穫した、ブロッコリーを使った、グラタンが作りたかったから。
おいしくなるコツ
チーズの量は、お好みで調整して下さい。玉ねぎをよく炒めると、玉ねぎが柔らかくて、食べやすいです。
- レシピID:1630015485
- 公開日:2022/03/20
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
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まあむt2022/04/22 22:53美味しかったです!
ありがとうございました。 -
そやまま2022/04/09 11:20簡単に美味しく出来ました♪
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カズタ2022/04/08 21:12美味しかったです!
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hanakoarala2022/03/28 10:36美味しく頂きました♪ありがとうございます