簡単!ジャガイモとブロッコリーのサラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、ざく切りにしたジャガイモとブロッコリーを入れ塩を振り、蓋をして5分茹でる。
- 2 ザルにあげて水気を切り、ボールに移しマッシャーで軽くつぶす。
- 3 Aを入れて軽く混ぜ合わせて、完成です♡
きっかけ
ジャガイモがたくさん手に入ったので、マヨネーズを使わないヘルシーなサラダを作りたくて♡
おいしくなるコツ
ジャガイモとブロッコリーの食感を同じにする為に、カットサイズと茹で加減を同じにして調整することです♡
- レシピID:1630013855
- 公開日:2021/07/03
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