スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、スモークサーモンは一口大の食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ビニール袋に玉ねぎを入れて塩をふり、よく揉み込む。
- 3 ★を加えてムラがないように混ぜながら揉み込む。
- 4 スモークサーモンを加え、身を潰さないように気をつけながら軽く和える。
- 5 空気を抜いて冷蔵庫で1-2時間寝かせて完成。
きっかけ
太巻きに使ったスモークサーモンが残っていたので。
おいしくなるコツ
できたでも充分おいしくいただけますが、冷蔵庫で1-2時間寝かせると味がなじんでよりおいしくなります。
- レシピID:1630011842
- 公開日:2021/02/06
関連情報
- カテゴリ
- サーモンのマリネ
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つくったよレポート(2件)
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ひまわり582021/03/04 06:52さっぱりと、おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。
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a's kitchen2021/02/21 10:04シャンパンと共にいただきました♡美味しかったです~!